Czym jest bioreaktor?
Bioreaktor, znany również jako biofermentor, to specjalistyczne urządzenie, w którym zachodzą kontrolowane procesy chemiczne i biochemiczne. Ich celem jest przekształcanie substratów w pożądane produkty końcowe, takie jak leki, enzymy czy biopaliwa. Procesy te mogą być prowadzone z udziałem mikroorganizmów, enzymów, a także komórek roślinnych lub zwierzęcych.
Główne zastosowania bioreaktorów
Bioreaktory znajdują zastosowanie w wielu branżach, m.in.:
- produkcja leków (np. antybiotyków, szczepionek),
- oczyszczanie ścieków i degradacja odpadów,
- wytwarzanie białek leczniczych i enzymów,
- produkcja kwasów organicznych,
- hodowla kultur komórkowych i mikroorganizmów.
Z czego składa się bioreaktor?
Typowy bioreaktor zawiera:
- kadź fermentacyjną (reaktor właściwy),
- mieszadło,
- sondy pomiarowe (pH, tlen, temperatura),
- system napowietrzania i kontroli piany,
- płaszcz chłodzący do regulacji temperatury.
Typy bioreaktorów – podział i charakterystyka
Ze względu na sterylność:
- sterylne,
- względnie sterylne,
- niesterylne.
Ze względu na dostęp do tlenu:
- aerobowe (tlenowe),
- anaerobowe (beztlenowe).
Ze względu na sposób pracy:
- okresowe (batch),
- półciągłe (fed-batch),
- ciągłe (continuous).
Ze względu na budowę:
- mieszadłowe (CSTR),
- barbotażowe (bubble column),
- typu airlift,
- złożowe,
- fotobioreaktory.
Charakterystyka wybranych typów bioreaktorów
Bioreaktory mieszadłowe (CSTR)
- Budowa: cylindryczny zbiornik z mieszadłem.
- Zastosowanie: produkcja enzymów, hodowla mikroorganizmów.
- Zalety: dobra kontrola parametrów, efektywne mieszanie.
- Wady: wysoka energochłonność.
Bioreaktory barbotażowe
- Budowa: pionowy cylinder bez mieszadła.
- Zastosowanie: fermentacja, produkcja biopaliw.
- Zalety: prosta konstrukcja, niskie koszty.
- Wady: ograniczona kontrola mieszania.
Bioreaktory typu airlift
- Budowa: dwie strefy – wznosząca i opadająca.
- Zastosowanie: hodowla alg, produkcja biomasy.
- Zalety: niskie zużycie energii, brak części ruchomych.
- Wady: ograniczona kontrola nad mieszaniem.
Bioreaktory złożowe
- Budowa: złoże z nośnikami biologicznymi.
- Zastosowanie: oczyszczanie ścieków, biofiltracja.
- Zalety: wysoka wydajność, stabilność procesów.
- Wady: ryzyko zatykania, trudna wymiana złoża.
Fotobioreaktory
- Budowa: system doświetlania dla organizmów fotosyntetycznych.
- Zastosowanie: produkcja suplementów, biopaliw, kosmetyków.
- Zalety: kontrola światła, optymalizacja fotosyntezy.
- Wady: wysokie koszty budowy i eksploatacji.
Dlaczego warto stosować bioreaktory?
Bioreaktory umożliwiają ekologiczną i precyzyjną produkcję związków biologicznych. Są bardziej efektywne niż tradycyjne metody chemiczne i pozwalają na uzyskanie produktów trudnych do otrzymania innymi drogami.
Co wpływa na koszty produkcji w bioreaktorze?
Na koszty wpływają m.in.:
- skala procesu,
- rodzaj mikroorganizmów,
- poziom automatyzacji,
- wymagania technologiczne,
- lokalizacja i infrastruktura.