Diese Molkereigenossenschaft wollte ihr Angebot an Frischkäse, der bei Kindern sehr beliebt ist, diversifizieren. Sie nahmen die Dienste von Boccard in Anspruch, um ihre Fabrik zu renovieren und die Produktionslinie für ihr neues Produkt einzurichten.

Das Projekt wurde durch die Enge der Fabrik erschwert, die es schwierig machte, Maschinen und Ausrüstungen wie Tanks und Abfüllanlagen zu bewegen. Unsere Teams, die an diese Zwänge gewöhnt sind, schlugen ein neues Layout vor und verwalteten die verschiedenen Phasen des Projekts unter Berücksichtigung dieser Zwänge, um das Projekt rechtzeitig fertigzustellen.

Um die neuen Geräte zu integrieren, wurde das Automatisierungssystem überarbeitet.

Die Arbeitsphasen wurden mit den Produktionsstillständen synchronisiert, um den Einfluss unserer Anwesenheit auf die Tätigkeit der Fabrik zu minimieren.