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Detección de desviaciones en los estándares CIP: prevención del sobreconsumo de sosa cáustica mediante datos industriales, Track Advance® y experiencia en procesos

Se detectó un aumento inusual en el consumo de solución cáustica en una estación CIP. Gracias a los datos históricos disponibles en Track Advance® y a la experiencia de Boccard en procesos, se identificó el origen de la desviación y se cuantificó su impacto; el sobreconsumo evitado se estimó en 255 m³/año.

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Modernos sistemas de limpieza industrial – estaciones móviles de limpieza de plantas

Las estaciones CIP móviles son sistemas de limpieza avanzados que permiten una limpieza eficaz de las instalaciones sin necesidad de desmontarlas, ofreciendo una gran flexibilidad de uso. Están disponibles en versiones de uno o dos tanques, lo que permite adaptarlas a las distintas necesidades de producción, optimizando al mismo tiempo los costes operativos. La automatización del proceso de limpieza mejora la seguridad y la higiene, al tiempo que reduce el consumo de agua, energía y productos químicos, lo que las hace ideales para industrias que requieren altos niveles de limpieza.

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Línea de preparación de recubrimiento de helados en barra

Diseñamos una extensión de línea en la fábrica europea de una empresa estadounidense: normas de construcción y producto diferentes que tuvimos que unificar. Hemos utilizado la experiencia de Boccard en tuberías y dosificación para cumplir con los requisitos de higiene relacionados con el procesamiento de productos lácteos

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Unidad de producción de salmuera para BEL US

Bel necesitaba un socio experimentado para la delicada dosificación de salmuera en su fábrica estadounidense. Nuestros equipos diseñaron esta unidad de producción de salmuera, simplificándola al máximo para integrar equipos de otros proveedores.

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