{"id":62752,"date":"2023-12-07T13:46:47","date_gmt":"2023-12-07T13:46:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.boccard.com\/?p=62752"},"modified":"2025-06-17T09:40:21","modified_gmt":"2025-06-17T09:40:21","slug":"produkcja-napoj-owsiany-technologia-meura-boccard","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.boccard.com\/pl\/produkcja-napoj-owsiany-technologia-meura-boccard\/","title":{"rendered":"Ro\u015blinne napoje \u2013 chwilowy  trend czy zdrowa alternatywa dla mleka? 6 etap\u00f3w powstawania  napoju ro\u015blinnego na bazie owsa."},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"62752\" class=\"elementor elementor-62752\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-1f15cdae elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"1f15cdae\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-6f1da711\" data-id=\"6f1da711\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-42e13d91 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"42e13d91\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h5><strong>Produkcja napoj\u00f3w owsianych \u2013 innowacyjne technologie Meura i Boccard Polska<\/strong><\/h5><p>W ostatnich latach obserwujemy dynamiczny wzrost popularno\u015bci <strong>napoj\u00f3w ro\u015blinnych<\/strong>, szczeg\u00f3lnie tych na bazie <strong>owsa<\/strong>. Ten trend nie jest jedynie chwilow\u0105 mod\u0105 \u2013 to odpowied\u017a na rosn\u0105ce zainteresowanie <strong>zdrowym stylem \u017cycia<\/strong>, <strong>ochron\u0105 \u015brodowiska<\/strong> oraz <strong>etyk\u0105 produkcji \u017cywno\u015bci<\/strong>. <strong>Napoje owsiane<\/strong> staj\u0105 si\u0119 pe\u0142noprawn\u0105 alternatyw\u0105 dla mleka krowiego, zdobywaj\u0105c uznanie konsument\u00f3w na ca\u0142ym \u015bwiecie.<\/p><h5><strong>Nowoczesna produkcja napoj\u00f3w ro\u015blinnych<\/strong><\/h5><p>Wsp\u00f3\u0142czesny <strong><a href=\"https:\/\/www.boccard.com\/pl\/rynki\/zywnosc-i-napoje\/\">przemys\u0142 spo\u017cywczy<\/a><\/strong> stawia na <strong>efektywno\u015b\u0107 i innowacyjno\u015b\u0107<\/strong>. Jednym z podstawowych etap\u00f3w w produkcji napoj\u00f3w ro\u015blinnych, takich jak mleko owsiane, jest <strong>mielenie i hydratacja ziaren owsa<\/strong>. To w\u0142a\u015bnie tutaj nowoczesne technologie odgrywaj\u0105 decyduj\u0105c\u0105 rol\u0119.<\/p><h5><strong>Meura \u2013 lider w technologii ekstrakcji zb\u00f3\u017c<\/strong><\/h5><p><strong>Meura<\/strong>, b\u0119d\u0105ca cz\u0119\u015bci\u0105 grupy <strong>Boccard<\/strong>, specjalizuje si\u0119 w projektowaniu i produkcji zaawansowanego wyposa\u017cenia dla przemys\u0142u spo\u017cywczego. Firma znana jest z rozwi\u0105za\u0144 w zakresie:<\/p><ul><li><strong>filtracji zacieru<\/strong>,<\/li><li><strong>mielenia zb\u00f3\u017c<\/strong>,<\/li><li><strong>fermentacji i ch\u0142odzenia brzeczki<\/strong>.<\/li><\/ul><p>Dzi\u0119ki wieloletniemu do\u015bwiadczeniu w ekstrakcji zb\u00f3\u017c, Meura opracowuje <strong>procesy technologiczne<\/strong> dostosowane do potrzeb rynku, z naciskiem na <strong>zr\u00f3wnowa\u017cony rozw\u00f3j<\/strong>, <strong>wydajno\u015b\u0107<\/strong> i <strong>jako\u015b\u0107 ko\u0144cowego produktu<\/strong>.<\/p><h5><strong>Boccard Polska \u2013 wsparcie technologiczne w produkcji napoj\u00f3w ro\u015blinnych<\/strong><\/h5><p><strong>Boccard Polska<\/strong>, dzia\u0142aj\u0105ca wsp\u00f3lnie z Meura w ramach grupy Boccard, dostarcza <strong>kompleksowe rozwi\u0105zania technologiczne<\/strong> dla producent\u00f3w napoj\u00f3w ro\u015blinnych \u2013 nie tylko owsianych. Firma oferuje:<\/p><ul><li>projektowanie i wdra\u017canie linii produkcyjnych,<\/li><li>automatyzacj\u0119 proces\u00f3w,<\/li><li>optymalizacj\u0119 wydajno\u015bci i jako\u015bci.<\/li><\/ul><p>Dzi\u0119ki wsp\u00f3\u0142pracy Meura i Boccard Polska, producenci mog\u0105 osi\u0105gn\u0105\u0107 <strong>najwy\u017csze standardy technologiczne<\/strong> w produkcji napoj\u00f3w ro\u015blinnych, odpowiadaj\u0105c na potrzeby nowoczesnych konsument\u00f3w.<\/p><h5><strong>Produkcja napoju owsianego \u2013 kluczowe etapy technologiczne<\/strong><\/h5><h5>1. Obr\u00f3bka wst\u0119pna i przygotowanie ziarna owsa<\/h5><p>Pierwszym etapem produkcji <strong>napoju owsianego<\/strong> jest staranne przygotowanie ziaren owsa. Ziarna poddawane s\u0105 cz\u0119\u015bciowemu <strong>ob\u0142uszczaniu<\/strong> oraz <strong>wst\u0119pnej obr\u00f3bce termicznej<\/strong>, kt\u00f3rej celem jest eliminacja niepo\u017c\u0105danych zapach\u00f3w powstaj\u0105cych w wyniku utleniania t\u0142uszcz\u00f3w. Ten etap ma kluczowe znaczenie dla jako\u015bci finalnego produktu.<\/p><h5>2. Mielenie i hydratacja owsa<\/h5><p>Kolejnym krokiem jest <strong>mielenie i hydratacja ziaren owsa<\/strong> w urz\u0105dzeniu typu <strong>Hydromill<\/strong>. Proces ten \u0142\u0105czy mechaniczne rozdrabnianie m\u0142otkowe z jednoczesnym nawil\u017caniem surowca. Dzi\u0119ki niskiemu stosunkowi wody do ziarna oraz ograniczonemu dost\u0119powi tlenu, zachowane zostaj\u0105 warto\u015bci od\u017cywcze i \u015bwie\u017co\u015b\u0107 surowca.<\/p><h5>3. Hydroliza \u2013 rozk\u0142ad bia\u0142ek i cukr\u00f3w<\/h5><p>W procesie produkcji napoju owsianego niezwykle istotna jest <strong>hydroliza<\/strong>, czyli enzymatyczny rozk\u0142ad bia\u0142ek i cukr\u00f3w. Wykorzystuje si\u0119 tu system <strong>Aflosjet<\/strong> \u2013 technologi\u0119 bezpo\u015bredniego wtrysku pary, kt\u00f3ra umo\u017cliwia precyzyjne sterowanie temperatur\u0105. Dob\u00f3r enzym\u00f3w i parametr\u00f3w procesu pozwala uzyska\u0107 po\u017c\u0105dany profil smakowy, warto\u015b\u0107 od\u017cywcz\u0105 oraz odpowiedni poziom s\u0142odyczy.<\/p><h5>4. Filtracja \u2013 oddzielenie frakcji sta\u0142ej od p\u0142ynnej<\/h5><p>Po hydrolizie nast\u0119puje <strong>filtracja<\/strong>, kt\u00f3rej celem jest oddzielenie pozosta\u0142o\u015bci sta\u0142ych od p\u0142ynnej frakcji \u2013 tzw. <strong>bazy owsianej<\/strong>. W tym etapie wykorzystywany jest <strong>filtr Meura 2001<\/strong>, znany z zastosowa\u0144 w przemy\u015ble piwowarskim i ekstrakcyjnym. Dzi\u0119ki cienkiej membranie i drobnemu mieleniu mo\u017cliwe jest maksymalne odzyskanie cennych sk\u0142adnik\u00f3w.<\/p><p>Dodatkowe <strong>p\u0142ukanie pozosta\u0142o\u015bci po filtracji<\/strong> pozwala zwi\u0119kszy\u0107 efektywno\u015b\u0107 ekstrakcji nawet o 10% w por\u00f3wnaniu do tradycyjnych metod. Otrzymany <strong>sok owsiany<\/strong> jest gotowy do dalszego przetwarzania.<\/p><h5>5. Formulacja i homogenizacja napoju owsianego<\/h5><p>W kolejnym etapie do bazy owsianej dodawane s\u0105 sk\u0142adniki funkcjonalne: <strong>oleje ro\u015blinne, sole mineralne, witaminy, aromaty i inne dodatki od\u017cywcze<\/strong>. Proces ten prowadzi do powstania <strong>stabilnej emulsji<\/strong>, kt\u00f3ra zapewnia jednolit\u0105 konsystencj\u0119 i smak napoju owsianego. Homogenizacja odgrywa kluczow\u0105 rol\u0119 w utrzymaniu jako\u015bci i trwa\u0142o\u015bci produktu.<\/p><h5>6. Ostateczna obr\u00f3bka termiczna \u2013 pasteryzacja lub UHT<\/h5><p>Ostatnim etapem jest <strong>obr\u00f3bka termiczna<\/strong>, kt\u00f3rej celem jest <strong>wyd\u0142u\u017cenie okresu przydatno\u015bci do spo\u017cycia<\/strong>. Nap\u00f3j owsiany poddawany jest <strong>pasteryzacji<\/strong> lub <strong>obr\u00f3bce UHT<\/strong> (Ultra High Temperature), co skutecznie eliminuje mikroorganizmy i zapewnia bezpiecze\u0144stwo mikrobiologiczne produktu.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ro\u015blinne napoje sta\u0142y si\u0119 ciekaw\u0105 alternatyw\u0105 dla tradycyjnego mleka krowiego, w szczeg\u00f3lno\u015bci napoje owsiane zdobywaj\u0105  coraz wi\u0119ksz\u0105 popularno\u015b\u0107.<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":81077,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[97,94],"tags":[244],"class_list":["post-62752","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aktualnosci","category-zywnosc-i-napoje","tag-instalacje-procesowe"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Produkcja napoj\u00f3w owsianych<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Poznaj innowacyjne technologie Meura i Boccard Polska w produkcji napoj\u00f3w owsianych. Efektywno\u015b\u0107, jako\u015b\u0107 i zr\u00f3wnowa\u017cony rozw\u00f3j w przemy\u015ble spo\u017cywczym.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.boccard.com\/pl\/produkcja-napoj-owsiany-technologia-meura-boccard\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Produkcja napoj\u00f3w owsianych\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Poznaj innowacyjne technologie Meura i Boccard Polska w produkcji napoj\u00f3w owsianych. Efektywno\u015b\u0107, jako\u015b\u0107 i zr\u00f3wnowa\u017cony rozw\u00f3j w przemy\u015ble spo\u017cywczym.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.boccard.com\/pl\/produkcja-napoj-owsiany-technologia-meura-boccard\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Boccard\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-12-07T13:46:47+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-06-17T09:40:21+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.boccard.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/napoje-owsiane_boccard.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"628\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Anna Kawecka\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Anna Kawecka\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minuty\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.boccard.com\\\/pl\\\/produkcja-napoj-owsiany-technologia-meura-boccard\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.boccard.com\\\/pl\\\/produkcja-napoj-owsiany-technologia-meura-boccard\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Anna Kawecka\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.boccard.com\\\/pl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/044e61c0fbc6a06a69929ed2db6304aa\"},\"headline\":\"Ro\u015blinne napoje \u2013 chwilowy trend czy zdrowa alternatywa dla mleka? 6 etap\u00f3w powstawania napoju ro\u015blinnego na bazie owsa.\",\"datePublished\":\"2023-12-07T13:46:47+00:00\",\"dateModified\":\"2025-06-17T09:40:21+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.boccard.com\\\/pl\\\/produkcja-napoj-owsiany-technologia-meura-boccard\\\/\"},\"wordCount\":673,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.boccard.com\\\/pl\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.boccard.com\\\/pl\\\/produkcja-napoj-owsiany-technologia-meura-boccard\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.boccard.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/12\\\/napoje-owsiane_boccard.png\",\"keywords\":[\"instalacje procesowe\"],\"articleSection\":[\"Aktualno\u015bci\",\"\u017bywno\u015b\u0107 i napoje\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.boccard.com\\\/pl\\\/produkcja-napoj-owsiany-technologia-meura-boccard\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.boccard.com\\\/pl\\\/produkcja-napoj-owsiany-technologia-meura-boccard\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.boccard.com\\\/pl\\\/produkcja-napoj-owsiany-technologia-meura-boccard\\\/\",\"name\":\"Produkcja napoj\u00f3w owsianych\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.boccard.com\\\/pl\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.boccard.com\\\/pl\\\/produkcja-napoj-owsiany-technologia-meura-boccard\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.boccard.com\\\/pl\\\/produkcja-napoj-owsiany-technologia-meura-boccard\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.boccard.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/12\\\/napoje-owsiane_boccard.png\",\"datePublished\":\"2023-12-07T13:46:47+00:00\",\"dateModified\":\"2025-06-17T09:40:21+00:00\",\"description\":\"Poznaj innowacyjne technologie Meura i Boccard Polska w produkcji napoj\u00f3w owsianych. Efektywno\u015b\u0107, jako\u015b\u0107 i zr\u00f3wnowa\u017cony rozw\u00f3j w przemy\u015ble spo\u017cywczym.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.boccard.com\\\/pl\\\/produkcja-napoj-owsiany-technologia-meura-boccard\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.boccard.com\\\/pl\\\/produkcja-napoj-owsiany-technologia-meura-boccard\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.boccard.com\\\/pl\\\/produkcja-napoj-owsiany-technologia-meura-boccard\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.boccard.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/12\\\/napoje-owsiane_boccard.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.boccard.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/12\\\/napoje-owsiane_boccard.png\",\"width\":1200,\"height\":628,\"caption\":\"Ro\u015blinne napoje sta\u0142y si\u0119 ciekaw\u0105 alternatyw\u0105 dla tradycyjnego mleka krowiego, w szczeg\u00f3lno\u015bci napoje owsiane zdobywaj\u0105 coraz wi\u0119ksz\u0105 popularno\u015b\u0107.\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.boccard.com\\\/pl\\\/produkcja-napoj-owsiany-technologia-meura-boccard\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Accueil\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.boccard.com\\\/pl\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Ro\u015blinne napoje \u2013 chwilowy trend czy zdrowa alternatywa dla mleka? 6 etap\u00f3w powstawania napoju ro\u015blinnego na bazie owsa.\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.boccard.com\\\/pl\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.boccard.com\\\/pl\\\/\",\"name\":\"Boccard\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.boccard.com\\\/pl\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.boccard.com\\\/pl\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.boccard.com\\\/pl\\\/#organization\",\"name\":\"Boccard\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.boccard.com\\\/pl\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.boccard.com\\\/pl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.boccard.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/08\\\/LOGO-BOCCARD-BLEU-SUR-FOND-TRANSPARENT.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.boccard.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/08\\\/LOGO-BOCCARD-BLEU-SUR-FOND-TRANSPARENT.png\",\"width\":1423,\"height\":333,\"caption\":\"Boccard\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.boccard.com\\\/pl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.linkedin.com\\\/company\\\/boccard\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.boccard.com\\\/pl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/044e61c0fbc6a06a69929ed2db6304aa\",\"name\":\"Anna Kawecka\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/b22beec0578416b74d8400bcfbc33552e3300fb26767190c1e81446b7d4bfa57?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/b22beec0578416b74d8400bcfbc33552e3300fb26767190c1e81446b7d4bfa57?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/b22beec0578416b74d8400bcfbc33552e3300fb26767190c1e81446b7d4bfa57?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Anna Kawecka\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/www.boccard.com\\\/pl\\\/author\\\/anna\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Produkcja napoj\u00f3w owsianych","description":"Poznaj innowacyjne technologie Meura i Boccard Polska w produkcji napoj\u00f3w owsianych. Efektywno\u015b\u0107, jako\u015b\u0107 i zr\u00f3wnowa\u017cony rozw\u00f3j w przemy\u015ble spo\u017cywczym.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.boccard.com\/pl\/produkcja-napoj-owsiany-technologia-meura-boccard\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Produkcja napoj\u00f3w owsianych","og_description":"Poznaj innowacyjne technologie Meura i Boccard Polska w produkcji napoj\u00f3w owsianych. Efektywno\u015b\u0107, jako\u015b\u0107 i zr\u00f3wnowa\u017cony rozw\u00f3j w przemy\u015ble spo\u017cywczym.","og_url":"https:\/\/www.boccard.com\/pl\/produkcja-napoj-owsiany-technologia-meura-boccard\/","og_site_name":"Boccard","article_published_time":"2023-12-07T13:46:47+00:00","article_modified_time":"2025-06-17T09:40:21+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":628,"url":"https:\/\/www.boccard.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/napoje-owsiane_boccard.png","type":"image\/png"}],"author":"Anna Kawecka","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Anna Kawecka","Szacowany czas czytania":"3 minuty"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.boccard.com\/pl\/produkcja-napoj-owsiany-technologia-meura-boccard\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.boccard.com\/pl\/produkcja-napoj-owsiany-technologia-meura-boccard\/"},"author":{"name":"Anna Kawecka","@id":"https:\/\/www.boccard.com\/pl\/#\/schema\/person\/044e61c0fbc6a06a69929ed2db6304aa"},"headline":"Ro\u015blinne napoje \u2013 chwilowy trend czy zdrowa alternatywa dla mleka? 6 etap\u00f3w powstawania napoju ro\u015blinnego na bazie owsa.","datePublished":"2023-12-07T13:46:47+00:00","dateModified":"2025-06-17T09:40:21+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.boccard.com\/pl\/produkcja-napoj-owsiany-technologia-meura-boccard\/"},"wordCount":673,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.boccard.com\/pl\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.boccard.com\/pl\/produkcja-napoj-owsiany-technologia-meura-boccard\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.boccard.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/napoje-owsiane_boccard.png","keywords":["instalacje procesowe"],"articleSection":["Aktualno\u015bci","\u017bywno\u015b\u0107 i napoje"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.boccard.com\/pl\/produkcja-napoj-owsiany-technologia-meura-boccard\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.boccard.com\/pl\/produkcja-napoj-owsiany-technologia-meura-boccard\/","url":"https:\/\/www.boccard.com\/pl\/produkcja-napoj-owsiany-technologia-meura-boccard\/","name":"Produkcja napoj\u00f3w owsianych","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.boccard.com\/pl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.boccard.com\/pl\/produkcja-napoj-owsiany-technologia-meura-boccard\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.boccard.com\/pl\/produkcja-napoj-owsiany-technologia-meura-boccard\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.boccard.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/napoje-owsiane_boccard.png","datePublished":"2023-12-07T13:46:47+00:00","dateModified":"2025-06-17T09:40:21+00:00","description":"Poznaj innowacyjne technologie Meura i Boccard Polska w produkcji napoj\u00f3w owsianych. Efektywno\u015b\u0107, jako\u015b\u0107 i zr\u00f3wnowa\u017cony rozw\u00f3j w przemy\u015ble spo\u017cywczym.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.boccard.com\/pl\/produkcja-napoj-owsiany-technologia-meura-boccard\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.boccard.com\/pl\/produkcja-napoj-owsiany-technologia-meura-boccard\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.boccard.com\/pl\/produkcja-napoj-owsiany-technologia-meura-boccard\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.boccard.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/napoje-owsiane_boccard.png","contentUrl":"https:\/\/www.boccard.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/napoje-owsiane_boccard.png","width":1200,"height":628,"caption":"Ro\u015blinne napoje sta\u0142y si\u0119 ciekaw\u0105 alternatyw\u0105 dla tradycyjnego mleka krowiego, w szczeg\u00f3lno\u015bci napoje owsiane zdobywaj\u0105 coraz wi\u0119ksz\u0105 popularno\u015b\u0107."},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.boccard.com\/pl\/produkcja-napoj-owsiany-technologia-meura-boccard\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Accueil","item":"https:\/\/www.boccard.com\/pl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Ro\u015blinne napoje \u2013 chwilowy trend czy zdrowa alternatywa dla mleka? 6 etap\u00f3w powstawania napoju ro\u015blinnego na bazie owsa."}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.boccard.com\/pl\/#website","url":"https:\/\/www.boccard.com\/pl\/","name":"Boccard","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/www.boccard.com\/pl\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.boccard.com\/pl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.boccard.com\/pl\/#organization","name":"Boccard","url":"https:\/\/www.boccard.com\/pl\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.boccard.com\/pl\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.boccard.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/LOGO-BOCCARD-BLEU-SUR-FOND-TRANSPARENT.png","contentUrl":"https:\/\/www.boccard.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/LOGO-BOCCARD-BLEU-SUR-FOND-TRANSPARENT.png","width":1423,"height":333,"caption":"Boccard"},"image":{"@id":"https:\/\/www.boccard.com\/pl\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.linkedin.com\/company\/boccard"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.boccard.com\/pl\/#\/schema\/person\/044e61c0fbc6a06a69929ed2db6304aa","name":"Anna Kawecka","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b22beec0578416b74d8400bcfbc33552e3300fb26767190c1e81446b7d4bfa57?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b22beec0578416b74d8400bcfbc33552e3300fb26767190c1e81446b7d4bfa57?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b22beec0578416b74d8400bcfbc33552e3300fb26767190c1e81446b7d4bfa57?s=96&d=mm&r=g","caption":"Anna Kawecka"},"url":"https:\/\/www.boccard.com\/pl\/author\/anna\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.boccard.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/62752","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.boccard.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.boccard.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.boccard.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.boccard.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=62752"}],"version-history":[{"count":21,"href":"https:\/\/www.boccard.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/62752\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":80766,"href":"https:\/\/www.boccard.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/62752\/revisions\/80766"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.boccard.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/81077"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.boccard.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=62752"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.boccard.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=62752"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.boccard.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=62752"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}