Elastyczność, wydajność, skuteczność i przestrzeganie norm bezpieczeństwa żywności:
- Zapewnienie produktywności: zoptymalizowane koszty produkcji i wydajność, aby osiągnąć lepszy globalny efekt.
- Zapewnienie elastyczności procesów: zdolność wprowadzania zmian w warunkach procesów bez utraty produktywności.
- Zapewnienie bezpieczeństwa sanitarnego i higieny: zgodność z surowymi normami przemysłu rolno-spożywczego.