Twoje potrzeby
Elastyczność, skuteczność i przestrzeganie norm bezpieczeństwa żywności:
  • Elastyczność procesu: proces opracowany w celu zagwarantowania dużej elastyczności produkcji bez utraty produktywności. 
  • Zoptymalizowane wyniki: optymalizacja kosztów od projektowania po produkcję, w tym rozwiązania mające na celu minimalizację zużycia materiałów oraz energii.
  • Higiena i bezpieczeństwo: przestrzeganie ścisłych norm międzynarodowych w dziedzinie bezpieczeństwa żywności, identyfikowalności oraz rozwiązań w zakresie czyszczenia na miejscu. 
 

 

Nasza wartość dodana
Boccard Food & Beverage kontroluje każdy z etapów Państwa procesu produkcji i proponuje higieniczne, aseptyczne i inteligentne rozwiązania dla procesu, dostosowane do potrzeb producentów napojów bezalkoholowych: 
 
  • Produktywność i automatyzacja: ograniczając ilość etapów, w szczególności przetwarzając produkty bezpośrednio na linii, klient osiąga lepszą produktywność i ogranicza powierzchnię zajmowaną przez urządzenia.  
  • Skrócenie „time to market”: połączenie  wszystkich naszych specjalizacji oraz rozwiązań „pod klucz” gwarantuje szybkie wdrożenie Państwa projektów. 
  • Elastyczność: Projektujemy nasze jednostki produkcyjne w sposób ułatwiający wprowadzanie zmian na produkcji bez utraty wydajności.
  • Wiedza ekspercka w dziedzinie ultra czystych procesów: będąc ekspertami w projektowaniu i realizacji instalacji do aseptycznych i bezpiecznych procesów produkcji żywności, opieramy się na naszym doświadczeniu, by oferować Państwu rozwiązania alternatywne wobec klasycznego schematu procesu, zapewniając jednocześnie higienę i identyfikowalność odpowiadające doskonale Państwa potrzebom.
 

 

Nasze rozwiązania
Boccard Food & Beverage oferuje kompleksowe, zautomatyzowane rozwiązania oraz specjalistyczne wyposażenie do produkcji napojów bezalkoholowych, takich jak: naturalne soki owocowe lub warzywne, z miąższem lub bez, napoje na bazie soków, koncentraty,  napoje odtworzone na bazie koncentratu, nektary, woda źródlana/ mineralna/ aromatyzowana, napoje izotoniczne, woda sodowa, napoje energetyzujące, napoje bezalkoholowe i inne napoje gazowane, napoje wrażliwe i aseptyczne, syropy itp.
 
  • Skidy modułowe
  • Kadzie magazynowe 
  • Kadzie do mieszania i przygotowywania 
  • Urządzenia do topienia cukru 
  • Obróbka cieplna 
  • Pasteryzacja 
  • Transport płynów  
  • Czyszczenie na miejscu (CIP) 
  • Mieszanie na linii produkcyjnej 
  • Napoje gazowane 
  • Centralne sterowanie i zarządzanie recepturami
  • Identyfikowalność
Nasze produkty i usługi
Nasze produkty i usługi zostały specjalnie opracowane, aby: 
  • zmniejszać koszty OPEX (związane z Państwa instalacjami, nowymi lub istniejącymi);
  • poprawiać wydajność i dostępność Państwa systemu;
  • ograniczać Państwa wpływ na środowisko.
 
Inżynierowie automatycy Boccard Food & Beverage specjalizujący się w dziedzinie produktów spożywczych nieustannie poszukują innowacyjnych rozwiązań dla procesów produkcji napojów, by usprawniać efektywność Państwa instalacji oraz jakość wyrobów gotowych:
  • Czyste i ultra czyste kadzie ze stali nierdzewnej
  • Czyszczenie na miejscu 
  • System skrobania OptiLines+
  • Pasteryzacja błyskawiczna
  • Dodawanie produktów w proszku i innych składników 
 
Zarówno w przypadku nowych instalacji, jak i już istniejących, mogą Państwo liczyć na specjalistyczne usługi świadczone przez nasz zespół:
  • Naprawy i Maintenance 
  • Zapewnienie niezawodności narzędzi produkcji
  • Diagnozowanie i modyfikowanie instalacji
  • Optymalizacja procesów 
  • Szkolenie pracowników
Skontaktuj się z nami !
Przetwórstwo żywności
Formularz kontaktowy

Success Stories

  • Kompletna jednostka produkcyjna skoncentrowanych soków owocowych
    ( Francja )
     

    Nasz zespół opracował, wyprodukował i zainstalował kompletną jednostkę przetwarzania i butelkowania skoncentrowanych soków owocowych w firmie przemysłowej na południu Francji. Usługa ta obejmowała w szczególności przygotowywanie soku, wdrożenie systemu pasteryzacji błyskawicznej, butelkowanie oraz system czyszczenia na miejscu  wraz z remontem hali produkcyjnej. 

     
Skontaktuj się z nami !
Przetwórstwo żywności
Formularz kontaktowy