Vos besoins

Compétitivité, productivité et qualité des produits finis :

  • Productivité optimisée : amortissement des investissements le plus rapide possible
  • Réduction des coûts de production et de maintenance
  • Garantie d’un produit fini de haute qualité
Notre valeur ajoutée

Meura, filiale de Boccard, conçoit, fabrique et commercialise des équipements et des solutions de brassage à haute valeur ajoutée destinés à l’industrie de la distillerie.

  • Innovation : pour développer leurs produits, les distillateurs bénéficient de notre programme de R&D très actif et de notre usine pilote.
  • Performances et qualité exceptionnelles : rendement optimisé, brillance, productivité et qualité du produit fini, réduction de la consommation d’eau et d’énergie.
  • Services de maintenance : nous vous accompagnons au-delà de l’achèvement de vos projets via une gamme complète de services après-vente experts.


 

Nos solutions
Meura propose des technologies de pointe, dont le célèbre filtre à maische Meura 2001, à des distilleries dans le monde entier.
 
  • Filtration de la maische : Meura a mis au point le filtre à maische Meura 2001 pour obtenir une meilleure productivité, un rendement d’extraction élevé ainsi qu’un moût très brillant et de haute gravité. Le premier filtre à maische destiné à l’industrie brassicole a été créé par Meura en 1901.
 
  • Meunerie : mouture fine sèche (Classicmill)
     
  • Salle de brassage : les technologies et les équipements innovants développés par Meura pour améliorer la compétitivité des brasseurs sont intégrés à son offre de salle de brassage afin de garantir des performances exceptionnelles.

Cette offre comprend : le préempâtage avec Mechamasher, le brassage avec Aflosjet, la filtration de la maische à l’aide du célèbre Meura 2001 (Hybrid, Junior et Micro) et l’ébullition du moût.

Meura a mis au point le procédé Meurabrew : une salle de brassage continu et durable.
 
  • Gestion des levures visant à optimiser le process de fermentation avec Propax, le système de propagation des levures et, avec Preox, la technologie de préoxygénation des levures.
Nos produits et services

Nos Produits et services sont spécifiquement conçus pour :

  • réduire les OPEX (liées à vos installations, qu’elles soient nouvelles ou existantes) ;
  • améliorer la productivité et la disponibilité de votre système ;
  • limiter votre empreinte environnementale.


Meura, filiale de Boccard, est constamment à la recherche de nouvelles réponses et de solutions innovantes destinées à l’industrie de la distillerie en vue d’améliorer les performances de vos installations et la qualité de vos produits finis :


Que vos installations soient nouvelles ou existantes, nos équipes seront à vos côtés pour vous fournir des services spécifiques :
L’équipe de Meura Technologies & Services propose un service après-vente, une assistance concernant les pièces et les technologies, ainsi qu’une maintenance technique adaptée aux besoins de chaque client.

  • Fourniture de pièces détachées.
  • Assistance technologique : audits de performances et d’optimisation, formation aux technologies.
  • Maintenance technique : contrôle régulier des installations, assistance pour le remplacement des pièces d’usure et la fourniture de pièces détachées.
  • Contrat de niveau de service : ensemble de services sur-mesure comprenant la technologie IloBox, notre logiciel d'optimisation ainsi que des services distants et sur site.
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Success stories

  • Irish Distillers a choisi Meura pour sa nouvelle salle de brassage
    ( Irelande )
     

    « Grâce à l’approche et aux équipements innovants de Meura, nous avons pu apporter une solution technologique de pointe à IDL qui réponde à ses exigences en matière d’augmentation de production à long terme. »  Lire l’article en entier (en anglais)

     
    Jeroen Vandenbussche, Responsable commercial et marketing chez Meura
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